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圖片來源:https://www.spirituosen-wolf.de/images/product_images/popup_images/4040_0.jpg
Category | Single Malt from Taiwan |
Distillery | |
Bottler | Distillery Bottling |
Strength | 46.0 % Vol. |
Size | 700 ml |
資料來源:whiskybase
品飲日期:
使用杯型:
YIYI:
C:金黃色
N:胡椒,辛香料,剛刨下的新鮮木塊,濃郁的香草,輕盈的奶油,堅果,鳳梨,梨子
P:柔和帶酸度的熱帶水果:鳳梨、梨子、微微的瓜果味,胡椒,辛香料,堅果,杏仁,剛刨下的新鮮木塊
F:尾韻中等,層次豐富度略嫌不足但香氣明亮分明,酒體中弱,酒精感中等,酯感中高,五分甜,有回甘感,明顯的單寧澀味,喝完口中有帶甜的回甘感及新鮮的木質香及澀味
C:口感清新爽口輕盈,香氣明亮分明,雖然層次及豐富度略嫌不足,但把新桶的特色表現得非常到位,尤其是胡椒、辛香料、剛刨下的新鮮木塊香氣,十分宜人
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