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圖片來源:
Category | Single Malt from Taiwan |
Distillery | |
Bottler | Distillery Bottling |
Bottling serie | Sherry Cask |
Vintage | 04.09.2006 |
Bottled | 17.09.2012 |
Casktype | Oloroso Sherry Cask |
Casknumber | S060904019 |
Strength | 58.6 % Vol. |
Number of bottles | 528 |
Size | 700 ml |
Bottled for | for Kingfisher, Ho-Cheng Yao |
資料來源:whiskybase
品飲日期:2015.08.23
C:深咖啡色
N:烏梅,些許菸草,太妃糖
P:明顯的烏梅,咖啡般的苦味在口中,口感不算太刺激,整體味道濃縮,蜜餞,乾果,
F:中高度酒體,尾韻中長,帶著苦橘皮般尾韻
C:很濃縮的一款酒,讓我想到山崎18給人的感覺一般,大概過一陣子才喝,感覺風味比剛開時少了些什麼,但整體還是很不錯的酒(89)
品飲日期:2015.05.11
使用杯型:Rona杯
Daniel
C:深咖啡色
N:明顯且濃厚的烏梅,蜜餞味道,沒有刺鼻的酒精味道,而是一種醇厚,雪莉桶的感覺,一些的葡萄乾
P:喝下去有著微微的咖啡般苦味,濃郁的香氣充滿口腔,我第一個聯想到的是山崎18Y,在我的印象中有著類似的調性,溫順不刺激,舌頭有著油脂的包覆感,和一些苦橘皮,黑巧克力,肉桂粉和烏梅
F:中高度酒體,尾韻中長,帶有著咖啡般微苦,尾巴帶著一些回甘
C:十分優良的一款雪莉桶酒,感覺比印象中在山崎酒廠喝到的山崎18Y更勝一籌,(89-90)
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