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吉姆老爹

奔牛迎春紅愛爾7%

 

顏色:咖啡色

香氣:剛開瓶就有一絲絲黑醋栗、櫻桃濃縮果汁、慢慢轉成吐司麵包、烤麥芽,隨著溫度升高,黑醋栗、櫻桃汁、蘋果汁味道會更明顯,尾段是麵包酵母味、淡淡果醋酸味、淡淡水果茶香

 

口感:一開始是莓果的酸甜感、轉成濃郁的麥芽、龍眼蜜、烤餅、桂圓、淡淡紹興酒的感覺、醬菜發酵味

 

尾韻中短,層次多變感覺很多種味道濃縮在一起還會轉化成其他風味、酒體中等、酒精刺激感明顯,味道收的很乾淨會讓人有酒體沒這麼強的錯覺,舌根留下薄荷、柑橘精油的涼感,和回甘

 

整體:一開始入口濃縮的莓果酸味,烘烤麥芽、龍眼蜜、桂圓在嘴裡融合在一起,不斷轉變,之後味道突然又收的很乾淨幾乎沒什麼味道殘留在口中,讓人有一種摸不透的神秘感覺,整體的風味很舒服,會讓人不知不覺的喝完一瓶又想接著一瓶

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