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ategory | Single Malt from Highlands, Scotland |
Distillery | |
District | Eastern Highlands |
Bottler | Distillery Bottling |
Bottling serie | |
Bottled | |
Age | 8 years old |
Casktype | |
Strength | 46.0 % Vol. |
Size | 700 ml |
Bottle code |
品飲日期:
YIYI
C:深褐色
N:剛開瓶有明顯硫味,過15分鐘開始消散,開始出現磨菇、草菇、濕泥土的礦物味,中段開始有蜜餞、烏梅、熟的梅子、李子
尾段是甘甜美麗的酸梅又像新鮮脆梅。
P:明顯的新鮮蘑菇、草菇濃湯,慢慢有濕泥土的礦物味道出現,中尾段是熟水果(梅子、李子)、蜜餞、葡萄乾、烏梅、微微帶礦物的鹹味和流味。
F:尾韻長,酒體厚實,酒精感中等,油酯感高,不甜,口中留下新鮮的蘑菇味+熟果味
C:只有8年卻沒桶味,還能如此濃郁,CP值高到爆表,以磨菇、梅子、烏梅、熟果味為主角,濕泥土的礦物味陪襯,架構出漂亮的一支酒
品飲日期:2014.10.07
品飲杯:Rona杯
Daniel
C:深金黃色
N:磨菇味,些許的新鮮青草泥土,熟果,太妃糖。
P:辛辣,帶有些微澀感,奶油,肉桂。
F:中長
C:初聞感受到磨菇味,然後是些許的新鮮青草泥土,過一陣子感受到一些像是桃子般熟果的的味道和些許的太妃糖,入口後有些辛辣,帶出些微澀感,接著是奶油包覆著舌頭,肉桂,尾韻比想像中來的長,不像是只有八年的年份,濃厚的味道停留在口中一段時間,以此種價格來說,是入門超值之選!
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