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蔡氏古斯4.5%Leipzig Gose
添加：香菜籽、海鹽、乳酸菌
顏色：黃色偏深
香氣：微微的橘子酸味、柑橘皮油、淡淡的香草、麥芽香、鳳梨、清新的草本香氣、微微蜂蜜香、一點點吐司麵包皮香
口感：一入口鹹味加酸味開場，後面帶出麥芽香和甜感；海鹽鹹（森永加鹽牛奶糖）、柑橘檸檬的酸味、加鹽鳳梨、破布子、鹹鳳梨醬、啤酒花的甘（不苦）麥芽糖、口糧
尾韻：中短，酒精感弱、氣泡感中強，酸感完口腔會，不斷分泌口水，舌根有點甜感和微微酸感加鹹感殘留
整體：感覺很像鹹版的比利時白啤（加了鹽的1664）剛開瓶鹹感和酸感很柔和，隨著溫度上升！酸和鹹也越來越強，酒精感不強、啤酒花感覺不苦偏甘味，喝到後面感覺有點不像喝酒，像在喝鳳梨排骨湯
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