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百香酒花
色:金黃色,氣泡微弱細小上升,表面氣泡五秒內就會散到杯壁
瓶口聞香:清晰的百香果檸檬香、柑橘皮油、熱帶瓜果香、香草、草本植物精油;空瓶有橘子果醬味道
馬克杯聞:柑橘果皮、鳳梨、微微的百香果、柳橙、微微穀物香
Shot 聞柳橙百香果汁,鳳梨、青草香
瓶喝:新鮮百香果汁,檸檬汁、綠色初熟的橘子、鳳梨、麥味最後出來收尾帶有麥芽糖的甜,微微的澀增加層次豐富,舒服的甘苦,氣泡不強
馬克杯喝:飽滿的酸度,百香果、酸酸的橘子味、檸檬汁皮油、微微金棗味,麥味最後出來,苦澀味有但不明顯有加添層次,有回甘麥芽糖的甜
Shot喝:舒服飽滿的酸度,百香果,柑橘檸檬皮油,苦味澀味不明顯,麥味也不明顯,只感覺到喝果汁般的酸甜
整體:尾韻短,氣泡感弱,酸酸甜甜適合夏天,層次豐富度中等,以飽滿酸微甜百香果汁加柑橘水果感為主軸,苦澀感弱,最後的麥芽糖回甘收尾很舒服,第二次品飲有喝果汁大於喝啤酒的感覺!大熱天喝起來很爽,
Ps:如果調整酒花可以提升苦味我個人覺得會更加分(純屬個人口味)
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