close
圖片來源:http://www.whisky.dk/images/tomatin_18_single_highland_malt_whisky_box-p.jpg
ategory | Single Malt from Highlands, Scotland |
Distillery | |
District | Central Highlands |
Bottler | Distillery Bottling |
Bottled | 2009 |
Age | 18 years old |
Casktype | Oloroso Sherry Casks Finish |
Strength | 46.0 % Vol. |
Size | 700 ml |
資料來源:whiskybase
品飲日期:2015.02.27
使用杯型:
YIYI
C:淺黃褐色
N:特殊濃郁的煙燻麥芽香氣,微微帶一些麥餿味,酸乳酪,起司,帶酸度的鳳梨、酸梅、香草,鹹奶油,一絲絲的水果乾香氣,微微的乾燥花香氣。
P:柔和的煙燻,加上特殊的麥芽香和微微的花茶香,帶有熟的桃李和酸莓口感,以及帶酸度的鳳梨水梨,甘蔗糖蜜,明顯的木頭澀味。
F:尾韻中短,層次豐富不鮮明,酒體中等,酯感中弱,明顯的酸度和丹寧澀感,甜度高接近5分甜,口中留下帶糖蜜的甜味和帶酸度的木質單寧澀味。
C:特殊的麥芽香氣搭配柔和的煙燻,還有高酸度的口感其實個人不是很喜歡,只能說是很有特色的一支酒
文章標籤
全站熱搜
留言列表