酒鬼研習社

圖片來源:http://casadevinos.com.au/wp-content/uploads/2014/04/glenmorangie-astar.jpeg

資料來源:whiskybase

品飲日期:2014.02.26

使用杯型:

YiYi 

C:金黃色

N:清晰的香草奶油香氣，慢慢帶出椰子、鳳梨、梨子、香蕉和瓜果類的香氣，一絲絲的烤麥芽、堅果香氣，尾段帶有新鮮木屑的香氣。

P:清晰柔順的香草奶油冰淇淋口感，加上熱帶水果:椰子、鳳梨、梨子、酪梨、香蕉、瓜果類味道，烘烤麥芽，堅果果仁，蜂蜜奶油起司蛋糕，椰子粉，甘草粉，新鮮的木屑還有明顯的單寧澀味和微微的甘苦味。

F:尾韻長，層次豐富鮮明，酒體中輕，酯感中等，酒精感高，甜度3分再多一些，有明顯的單寧澀感和微微的甘苦味，口中留下微甜得香草奶油和新鮮的木屑香氣。

C:用一次的波本桶，把整個波本的調性展現的非常棒，尤其是那種清晰的香草奶油和椰子香氣，比許多波本桶威士忌還要來的舒服宜人，雖然酒精感有點辣口，但是他的香氣完全補足這個缺口，不論聞香或口感都非常到位，不會有尾段弱掉的感覺。