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圖片來源:http://highlandpark.co.uk/wp-content/uploads/2014/02/HP-Sigurd.jpg
Category | Single Malt from Islands, Scotland |
Distillery | |
District | Orkney |
Bottler | Distillery Bottling |
Bottling serie | The Warrior Series |
Bottled | 2013 |
Strength | 43.0 % Vol. |
Size | 700 ml |
資料來源:whiskybase
品飲日期:2014.12.7
使用杯型:
YIYI
SIGURD
C:黃褐色
N:煙燻、烘烤乾燥花、烤麥芽香,可可豆、濃郁的奶油香氣、帶一些類似熟水果的香氣、太妃糖、牛奶糖
P:舒服柔和的煙燻,參雜著花香,微微的熟果味、一絲絲葡萄乾、一絲絲蜜餞,蜂蜜、加上太妃糖的滑順香甜感
F:尾韻中長,層次豐富平衡,酒體中等,酯感中等,剛開始有3分甜,有回甘感,尾段又帶一些乾澀的感覺,口中有煙燻、花香、麥香、蜂蜜的香甜感交錯
C:有著煙燻花香、麥香、可可香帶有柔和雪莉又有波本濃郁酯感的調性,平衡感絕佳,香氣,口感非常舒服、優美、不斷誘惑你,讓你沉醉在那煙燻花香和麥芽味中。
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