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YiYi

兵

 

顏色：褐色

 

香氣：水果發酵味、葡萄乾、酒漬水果、蜜餞、梅粉、茶梅、果醬、濃縮果汁、烏梅汁、白蘭地香、

 

口感：烏梅汁、蜜餞、肉桂、果醬、雪茄、醃漬梅果、微微甘苦味、味道最後是明顯木桶味

 

尾韻：尾韻長！，酒體厚實、味道濃縮，酒精感強烈、澀味明顯、有刮舌感

 

整體：沒加水味道很濃縮滿滿烏梅、蜜餞、肉桂、果醬、梅果味、白蘭地香、發酵水果香、加水後開始有苦味澀味出來，刮舌感也變明顯

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