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圖片來源:

品飲日期:2015.09.12

 

YiYi

2015.09.12

C:金黃色

N:一開始是清晰的麥芽香氣,蜂蜜,香草奶油冰淇淋,中段有檸檬的酸,甘橘皮油,香瓜,梨子,香蕉的熱帶水果

    尾段是堅果,餅乾,瓜子的香氣

P:蜂蜜。香草奶油冰淇淋,麥芽香,檸檬酸味,甘橘皮,牛奶糖,蘇打餅乾,香瓜,梨子,椰子,堅果,明顯的單寧澀味

F:尾韻中長,層次豐富鮮明,酒體中等,酯感中高,甜度中高,丹寧明顯,尾韻有蜂蜜,奶油,餅乾和微微的單寧

C:種體清晰,味道細緻,特色是蜂蜜,麥香,香草奶油冰淇淋,其中最亮眼的是帶檸檬及甘橘味

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