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圖片來源:http://shop.glengoyne.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/2/5/25-3_1.jpg
Category | Single Malt from Highlands, Scotland |
Distillery | |
District | Central Highlands |
Bottler | Distillery Bottling |
Bottled | 2014 |
Age | 25 years old |
Casktype | Sherry Casks |
Strength | 48.0 % Vol. |
Size | 700 ml |
資料來源:whiskybase
品飲日期:
使用杯型:
YIYI:
20150207
C:深褐色
N:剛開始有微微的皮革味又帶了些許的硫味,馬上就被厚實的雪莉蓋過,熟的桃子、李子、梅子,蜜餞,烏梅,肉桂,雪茄菸草,微微的烤桶香,紅檜木家具的香氣
P:濃郁的熟的梅子、李子、桃子,帶酸度的蜜餞,葡萄乾,烏梅,微微的皮革硫磺,肉桂。雪茄菸草,無花果乾,微微的桶香
F:尾韻長,層次豐富鮮明,酒體中厚,酒經感中等,酯感豐富,不甜有明顯的乾澀感,口中就是熟水果和蜜餞不斷繚繞,最後轉成乾澀
C:非常飽滿厚實的雪莉,尾短也很平衡沒有弱掉,有著亮眼的熟果味,但蓋過麥香,有點可惜,整體而言非常棒,整個被雪莉轟炸過的感覺
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