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AnCnoc 35Y  

圖片來源:http://www.maltsandmore.de/images/product_images/original_images/3856_0.jpg

 

Category Single Malt from HighlandsScotland
Distillery
District Eastern Highlands
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie Limited Edition
Bottled 2012
Age 35 years old
Casktype Bourbon & Sherry Casks
Strength 44.3 % Vol.
Number of bottles 1495
Size 700 ml

資料來源:whiskybase

 

品飲日期:2015.09.12

使用杯型:Rona杯

Daniel

C:金黃色

N:些許辛香料,青草氣息,麥芽香,還夾帶著微微的咖啡味

P:柔順的感覺,帶有著白胡椒類的辛香料口感,輕輕的麥芽香,尾巴則是有著些微苦味

F:中度酒體,尾韻中等長度,帶有著炭燒咖啡般的微苦味

C:整體給人的感覺是平衡,口味雖然較淡,但仍能感受到不同的層次變化(89)

 

 

品飲日期:2014.11.02

使用杯型:Rona杯

Daniel

C:金黃色

N:蜂蜜,香草,梨子,花香,新鮮青草氣息

P:辛香料氣息,微微苦味,白胡椒,木質感,些許的薑絲,淡淡的苦橘皮

F:中等長度

C:聞起來是一股香甜的蜂蜜香氣,清爽不厚重的感覺,香草,梨子,花香,過一陣子後感覺到新鮮青草氣息,香氣層次變化豐富,喝下去後和聞起來的感覺截然不同,首先是一股辛香料氣息衝了上來,帶著微微苦味,然後是一陣甘甜,第二口感覺到的是優雅細膩感覺,帶著白胡椒,木質感,些許的薑絲,淡淡的苦橘皮,複雜但平衡的口感,尾韻中等長度,整體來說令人感受到了新鮮和愉悅(90)

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