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新山崎  

圖片來源:http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/winedar/cabinet/yousyu/7969732_new.jpg

 

Category Single Malt
Distillery
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie Single Malt Whisky
Bottled 2012
Strength 43.0 % Vol.
Size 700 ml
Market  Japan

資料來源:whiskybase

 

 

品飲日期:2014.10.13

 

YIYI

C:黃褐色

N:一絲絲花香，鳳梨、梨子、香草奶油，熟水果的香氣，一點點的蜜餞，一點點的水果乾，剛刨下的木屑加一些檀木香
P:香草，微微的奶油，帶酸的鳳梨，梨子，蜜餞，水果乾，帶酸度的木頭味微微檀香
F:尾韻中長，酒體輕，酒精感強，酯感低，一點微澀，有回甘感，3分甜
C:熱帶水果的香甜加上熟水果成熟果味，花香宜人，酒精感有點高，桶味有點中帶澀味

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