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Bowmore 18Y    

圖片來源:http://www.bowmore.com/media/15443/18yearsold.png

 

 

Category Single Malt from IslayScotland
Distillery
District Islay
Bottler Distillery Bottling
Bottled 2007
Age 18 years old
Strength 43.0 % Vol.
Size 750 ml

資料來源:whiskybase

 

品飲日期:2014.10.11

YIYI

C:黃褐色

N:中等煙燻泥煤味,柔和的溼鹹味,熟李子梅子,蜜餞,葡萄乾,燒草藥味,中藥味,煙燻乾燥花,微微的皮革味+肥皂味,雪茄,肉桂,曬乾的樹皮

P:中度煙燻泥煤(碘酒+肥皂+中藥),燒草藥包,煎中藥的苦味,熟水果味,蜜餞,葡萄乾,微微的皮革和一點點的硫味,煙燻乾燥花,雪茄,肉桂

F:尾韻長,層次感豐富,酒精感中高,酒體厚實,酯感高,口中泥煤在口腔久久不散

C:泥煤味強烈,雪莉的熟水果味、蜜餞、葡萄乾的味道很棒,微微的煙燻花草香有加分

 

品飲日期:2014.12.01

Daniel

C:琥珀色

N:麥餿味?蜂蜜香,

P:麥芽,些許的澀感

F:中等長度

C:些許麥餿味?一點點的蜂蜜香氣,蓋上蓋子放了一陣子後聞到些許硫味,不知我是否弄錯?喝下第一口,口感十分的滑順不刺激,感受到麥芽,些許的澀感在上顎及口腔,但感覺不到豐富的風味,尾韻中等長度,整體感覺平衡,沒有太突出的味道蓋掉其他的味道,但以此年分和表現,讓我有一些小小失望(84)

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