酒鬼研習社

資料來源:whiskybase

品飲日期:2014.10.07

品飲杯:Rona杯

Daniel

C:金黃色

N:麥芽香氣,甜甜的蜂蜜香,淡淡奶油,花香

P:辛辣,麥芽香氣,炭燒咖啡,木質感受

F:中等長度

C:倒入瓶中就聞到明顯的麥芽香氣,並帶有甜甜的蜂蜜香,過一陣子後就飄散掉,帶有淡淡奶油,花香,入口後感受到辛辣,但並不是非常的強烈,而後是陣陣的麥芽香氣,令人愉悅,含在口中一陣子感受到的是炭燒咖啡般的苦味,木質感,舌頭上有著澀味,感覺在口中變化滿大的,尾韻有點乾澀,稍微的扣了些分,以印象分數來說,目前我較偏好Longmorn 16Y,不過我決定過一陣子再試試這款酒再說

YIYI:2014.10.11

C:金黃色

N:濃郁的麥香，清晰的香草奶油冰淇淋，椰子，香瓜、哈密瓜的瓜果香，堅果核桃，香蕉油，蜜糖甜甜的香氣，剛刨下的新鮮木屑
P:蜜糖的甜，厚實的麥味，香草奶油冰淇淋，椰子油、香蕉油，堅果核桃，熱帶水果風味，厚實的木質味
F:尾韻長，層次次感豐富，酒體中厚，酒精感前低後高，酯感高，3.5分甜，口中充滿麥味、椰子、厚實的木質味
C:香氣迷人，口感穩重，剛入口平平的，慢慢的轉為厚實。酒應感也是越來越強，但口感沒香氣亮眼，但變化性很大，會隨時間跟環境一直變，給人不一樣的感受